Menú ST Jordi Be So

Coincidiendo con esta celebración, del 19 al 25 de abril en mi restaurante gastronómico SOFIA Be So te propongo un menú de siete experiencias diseñado a partir de inspiradoras obras literarias y best sellers de todos los tiempos.

Una única ocasión en que el reconocido sommelier François Chartier -creador de las ánforas olfativas de SOFIA Be So- y el asesor gastronómico Carles Tejedor han unificado su grandes dotes de creatividad y expertisse, para que nazca esta excelente experiencia gastronómica, sólo disponible durante la semana de Sant Jordi.

Sugerencias gastronómicas